{"id":9927,"date":"2022-12-16T02:37:56","date_gmt":"2022-12-16T01:37:56","guid":{"rendered":"https:\/\/collectif-accad.fr\/site\/?p=9927"},"modified":"2022-12-09T14:39:13","modified_gmt":"2022-12-09T13:39:13","slug":"une-mortalite-inexpliquee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/collectif-accad.fr\/site\/une-mortalite-inexpliquee\/","title":{"rendered":"Une mortalit\u00e9 inexpliqu\u00e9e"},"content":{"rendered":"

Comment expliquer le nouveau comportement des ch\u00e8vres<\/span><\/strong><\/p>\n

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Fort de leur nouvelle machine \u00e0 traire \u00e0 assistance \u00e9lectronique, Lucie et Nicolas Raynal, \u00e9leveurs caprins dans l\u2019Aveyron, esp\u00e9raient bien r\u00e9duire leur temps de travail. Mais tr\u00e8s vite, leurs ch\u00e8vres montrent des signes d\u2019inconfort et d\u2019\u00e9puisement. Le lait n\u2019est pas au rendez-vous et la mortalit\u00e9 explose.\u00a0<\/span><\/p>\n

D\u00e8s 2015, Lucie et Nicolas Raynal envisagent de m\u00e9caniser l\u2019exploitation afin d\u2019all\u00e9ger les t\u00e2ches quotidiennes. Apr\u00e8s l\u2019automatisation de l\u2019alimentation et la mise en place du paillage suspendu, vient le temps de repenser la salle de traite pour r\u00e9duire le temps de travail de 2h \u00e0 1h30. \u00ab Les 24 d\u00e9crochages \u00e0 flux de lait sont remplac\u00e9s par 32 compteurs \u00e0 lait \u00bb explique Nicolas Raynal. Durant les travaux en septembre 2017, la traite continue. \u00ab Les ch\u00e8vres vivent bien la transition \u00bb. L\u2019assistance \u00e9lectronique ne fonctionne pas encore. Le c\u00e2blage prendra dix jours. \u00ab Pendant ce temps, nous trayons en manuel. Tout va tr\u00e8s vite. C\u2019est agr\u00e9able \u00bb se r\u00e9jouit Lucie Raynal. Le jour du branchement de l\u2019\u00e9lectronique \u2013 \u00ab le 25 septembre 2017 \u00bb \u2013 la traite est ralentie. Les ch\u00e8vres pi\u00e9tinent et refusent de se laisser brancher. \u00c0 cette date, les mises bas vont bon train. \u00ab J\u2019ai la t\u00eate dans le guidon \u00bb reconna\u00eet Lucie qui doit aussi dresser les ch\u00e8vres aux nouveaux couloirs de mont\u00e9e. \u00ab Elles avaient de la ration pendant la traite, ce qui n\u2019\u00e9tait pas le cas avant. Je me suis dit que peut-\u00eatre \u00e7a les perturbait \u00bb.\u00a0<\/span><\/p>\n

Maux de t\u00eates et vertige<\/span><\/strong><\/p>\n

\u00c0 son tour, Lucie montre des signes de fatigue qu\u2019elle met d\u2019abord sur la charge de travail. \u00ab \u00c0 la traite, les maux de t\u00eate deviennent plus forts et plus longs au fil des jours. Ils cessent lorsque j\u2019en sors \u00bb. Prise de vertiges, l\u2019\u00e9leveuse s\u2019accroche au quai \u00ab par peur de tomber \u00bb. Matin et soir, apr\u00e8s la traite, elle retourne se coucher, \u00e9puis\u00e9e. \u00ab Je n\u2019avais m\u00eame plus la force de manger \u00bb. Nicolas ressent aussi des fourmillements dans les bras et des picotements tandis qu\u2019un \u00e9v\u00e9nement grave se produit pendant les mises bas. \u00ab Notre salari\u00e9 fait une myocardite. Un pompier volontaire de 22 ans, sportif et en excellente sant\u00e9 ! \u00bb. Lucie fait alors le lien avec la salle de traite, tout en se disant : \u00ab c\u2019est pas possible, je suis folle ! \u00bb. Mais un v\u00e9t\u00e9rinaire conseillera au couple de ne plus y emmener les enfants. \u00ab \u00c0 l\u2019int\u00e9rieur du b\u00e2timent, nous avions une sensation de rayonnement \u00bb. Le chien n\u2019a pas attendu la consigne pour fuir et les oiseaux ont subitement d\u00e9sert\u00e9 le site.\u00a0<\/span><\/p>\n

Production laiti\u00e8re en chute libre<\/span><\/strong><\/p>\n

C\u00f4t\u00e9 production,\u00a0 \u00ab Le manque de lait est criant au vu des valeurs alimentaires ing\u00e9r\u00e9es \u00bb. Sur les conseils de leur v\u00e9t\u00e9rinaire-nutritionniste Pierre-Emmanuel Radigue, les \u00e9leveurs revoient la ration. \u00ab Mais la production ne remonte toujours pas \u00bb. L\u2019effectif chute. \u00ab De 6 % avant septembre 2017, le taux de mortalit\u00e9 grimpe \u00e0 20 puis 28 % \u00bb. Sur trois campagnes de lait, 300 ch\u00e8vres meurent. \u00ab Certaines dans mes bras pendant la traite \u00bb dit Lucie, un tremblement dans la voix. Plus de mille chevreaux d\u00e9c\u00e8dent \u00e0 dix jours sur cette m\u00eame p\u00e9riode. \u00ab \u00e7a ne pouvait plus durer \u00bb. Au printemps 2018, les \u00e9leveurs d\u00e9branchent l\u2019\u00e9lectronique de traite. \u00ab Les sympt\u00f4mes disparaissent \u00bb. Et ne le remettent en route qu\u2019au passage des experts. \u00ab\u00a0\u00c0 chaque fois, des ch\u00e8vres meurent de fa\u00e7on inexpliqu\u00e9e\u00a0\u00bb.\u00a0<\/span><\/p>\n

Le temps des expertises<\/span><\/strong><\/p>\n

Le premier est mandat\u00e9 par leur assureur. \u00ab Il nous conseille de faire des autopsies \u00bb. Mais le v\u00e9t\u00e9rinaire d\u2019\u00e9levage s\u2019y refuse. \u00ab Elles se retourneront contre vous \u00bb explique-t-il aux \u00e9poux Raynal. \u00ab Si je conclus \u00e0 de l\u2019acidose, la partie adverse dira que c\u2019est une mauvaise ration. Si c\u2019est pulmonaire, votre ventilation sera mise en cause \u00bb. Sur l\u2019hypoth\u00e8se d\u2019un lien entre la mortalit\u00e9 des ch\u00e8vres et l\u2019\u00e9lectronique de traite, le v\u00e9t\u00e9rinaire est cat\u00e9gorique : sans preuve scientifique, pas de lien de causalit\u00e9. \u00ab Il avait eu un cas similaire \u00bb. Suivront ensuite sur la ferme un ar\u00e9opage d\u2019experts, l\u2019installateur, le fabricant et leurs assureurs respectifs. \u00ab Quinze personnes rassembl\u00e9es dans le b\u00e2timent et qui finissent par ressortir en grand nombre pour \u201cprendre l\u2019air\u201d avant d\u2019y retourner \u00bb ironise Lucie Raynal. La cause du malaise ? \u00ab Une odeur d\u2019ammoniaque ! Mettez des ventilateurs nous disent-ils ! Nous avons donc appel\u00e9 le GDS : il a relev\u00e9 5 ppm alors que c\u2019est \u00e0 partir de 10 qu\u2019il commence \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 une solution \u00bb.\u00a0<\/span><\/p>\n

Retour \u00e0 un syst\u00e8me m\u00e9canique<\/span><\/strong><\/p>\n

\u00c0 l\u2019\u00e9t\u00e9 2018, dans le cadre d\u2019une enqu\u00eate sur les installations \u00e9lectriques, la MSA Midi-Pyr\u00e9n\u00e9es mandate l\u2019Apave qui inspecte le b\u00e2timent. Le terrain est en grande partie conducteur. \u00ab La machine \u00e0 traire repose sur un sol charg\u00e9 en oxyde de fer \u00bb. B\u00e2timent d\u00e9connect\u00e9 de son alimentation \u00e9lectrique, des tensions de contact de 4,7 volts en courant alternatif 50 Hz sont mesur\u00e9es entre les bras en inox de la machine et la masse (terre). \u00ab Chaque poteau et chaque partie m\u00e9tallique du b\u00e2timent captent les courants de fuite. Sa prise de terre, pourtant tr\u00e8s bonne, offre une faible r\u00e9sistance \u00bb. Favorisant les mont\u00e9es en potentiel des masses. \u00ab Mais la source n\u2019est pas identifi\u00e9e \u00bb. L\u2019\u00e9quipotentialit\u00e9 sera donc renforc\u00e9e ainsi que les prises de terre sur toutes les installations y compris sur la machine \u00e0 traire. \u00ab Il y avait plusieurs non\u2013conformit\u00e9s \u00bb. Les compteurs \u00e0 lait (infrarouge) seront remplac\u00e9s par des fluxm\u00e8tres. \u00ab \u00c7a a eu des effets sur nous mais pas sur les ch\u00e8vres. Nous avons alors remplac\u00e9 les pulsateurs \u00e9lectroniques par des m\u00e9caniques \u00bb. Sans r\u00e9sultat.\u00a0<\/span><\/p>\n

Les carte \u00e9lectroniques hors du b\u00e2timent<\/span><\/strong><\/p>\n

Le miracle a lieu en f\u00e9vrier 2020. \u00ab Un \u00e9lectronicien nous conseille d\u2019enlever les cartes \u00e9lectroniques des bo\u00eetiers \u00bb. Quatre jours apr\u00e8s, la production de lait remonte, les ch\u00e8vres ing\u00e8rent 25 % de mati\u00e8res s\u00e8ches en plus et se maintiennent enfin en lait. \u00ab \u00c0 l\u2019automne 2020, nous avons fini par installer une nouvelle machine Panazoo. Nous avons conserv\u00e9 la partie m\u00e9canique de traite (lactoduc, r\u00e9seau de vide et d\u2019air, faisceaux) et chang\u00e9 la partie \u00e9lectronique et \u00e9lectrique \u00bb. La mortalit\u00e9 encore pr\u00e9sente dans l\u2019\u00e9levage correspond aux jeunes n\u00e9s durant cette p\u00e9riode de forte perturbation et \u00ab\u00a0aux ch\u00e8vres trop impact\u00e9es\u00a0\u00bb. Le troupeau, tr\u00e8s fragilis\u00e9, mettra du temps \u00e0 retrouver son rythme. \u00ab\u00a0Il va falloir le renouveler progressivement \u00bb explique Nicolas Raynal dont le pr\u00e9judice ne sera pas r\u00e9par\u00e9. \u00ab Je n\u2019ai pas la force de me battre contre le pot de fer \u00bb. Mais l\u2019\u00e9leveur conserve l\u2019ancienne machine dans l\u2019espoir \u00ab\u00a0de trouver quelqu\u2019un qui accepte de faire des recherches sur notre site\u00a0\u00bb. Un signe ne trompe pas : les oiseaux sont de retour sur la ferme.\u00a0<\/span><\/p>\n

elevagescaprins.fr<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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