{"id":8624,"date":"2022-03-06T02:21:52","date_gmt":"2022-03-06T01:21:52","guid":{"rendered":"https:\/\/collectif-accad.fr\/site\/?p=8624"},"modified":"2022-03-02T08:23:41","modified_gmt":"2022-03-02T07:23:41","slug":"lagriculture-numerique-ou-la-fin-des-paysans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/collectif-accad.fr\/site\/lagriculture-numerique-ou-la-fin-des-paysans\/","title":{"rendered":"L\u2019agriculture num\u00e9rique ou la fin des paysans"},"content":{"rendered":"

Le gouvernement l\u2019assure\u00a0: la num\u00e9risation de l\u2019agriculture, c\u2019est l\u2019avenir. <\/b><\/span><\/span><\/h1>\n

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Robots et applications la rendraient plus \u00e9conome en eau, en pesticides, plus r\u00e9sistante au changement climatique\u2026 Vraiment\u00a0? Reporterre d\u00e9monte ce mythe dans une enqu\u00eate en quatre volets.<\/span><\/span><\/p>\n

[1 \/ 4] Num\u00e9rique dans les fermes\u00a0: les agriculteurs font de la r\u00e9sistance<\/span><\/span><\/a><\/p>\n

Robots, capteurs connect\u00e9s, applications m\u00adobiles\u2026 si l\u2019industrie propose des centaines d\u2019outils num\u00e9riques cens\u00e9s aider les agriculteurs, ces derniers gardent leurs distances.<\/span><\/span><\/p>\n

U<\/span><\/span>n salon agricole sans odeurs. Pantalons fusel\u00e9s et chaussures pointues arpentaient les trav\u00e9es du Forum international de la robotique agricole (Fira), le 7\u00a0d\u00e9cembre dernier dans la banlieue toulousaine. Des ing\u00e9nieurs geeks montraient les derniers robots de leur start-up. D\u2019autres cherchaient l\u2019inspiration. Sous la lumi\u00e8re crue des n\u00e9ons se pavanaient Bakus l\u2019enjambeur viticole<\/a> autonome, Dino l\u2019assistant mara\u00eecher, Tibot le robot avicole\u2026 Les promesses de ces robots\u00a0? Automatiser le travail agricole, en particulier dans les champs. <\/span><\/span>\u00ab\u00a0Le probl\u00e8me de la main-d\u2019\u0153uvre\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span> revenait sur toutes les l\u00e8vres, notamment sur celles de Pascal Perhini, sur le stand de Robagri, un organisme de lobbying en faveur de la robotique. Et du travail, <\/span><\/span>\u00ab\u00a0il va y en voir plus avec les besoins en d\u00e9sherbage une fois les herbicides interdits\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span>, expliquait un autre exposant.<\/span><\/span><\/p>\n

Avec un syst\u00e8me d\u2019autoguidage pr\u00e9cis au centim\u00e8tre et des outils de travail du sol, les robots seraient pr\u00eats \u00e0 prendre la place des humains. Un fabricant de batteries que le robot peut venir recharger automatiquement se f\u00e9licitait de sa technologie\u00a0: \u00ab\u00a0On \u00e9limine tout le facteur humain. C\u2019est le beau de cette industrie\u00a0!\u00a0\u00bb<\/i> Pas totalement encore, puisque la loi fran\u00e7aise impose qu\u2019une personne se trouve \u00e0 moins de 200 m\u00e8tres de tous ces engins robotis\u00e9s. L\u2019enthousiasme des exposants ne sera d\u2019ailleurs pas partag\u00e9 par les agriculteurs, grands absents du salon. Les robots dans les champs restent de la science-fiction en France. Naio, le leader fran\u00e7ais qui existe depuis dix ans, a vendu \u00e0 peine une centaine de petits robots destin\u00e9s au mara\u00eechage. Une dizaine d\u2019autres sillonnent quelques grands domaines viticoles. Seuls les robots de traite se sont install\u00e9s durablement. Ils \u00e9quipent 10\u00a0% des fermes laiti\u00e8res. Les plus grandes \u2014 avec plus de cent vaches laiti\u00e8res \u2014 gagnent deux minutes par vache par jour gr\u00e2ce au robot, ce qui justifie les dizaines de milliers d\u2019euros d\u2019investissement.<\/span><\/span><\/p>\n

Complexit\u00e9 technique des machines<\/span><\/span><\/h3>\n

Premi\u00e8re cause du flop, le co\u00fbt des machines. Les prix des robots s\u2019\u00e9l\u00e8vent entre 130\u00a0000 et 200\u00a0000 euros, except\u00e9 pour le plus petit d\u2019entre eux, le robot de mara\u00eechage de Naio \u00e0 30\u00a0000 euros. Prix de la machine auquel il faut ajouter un abonnement annuel pour la maintenance et pour l\u2019acc\u00e8s au r\u00e9seau d\u2019autoguidage. M\u00eame si les agriculteurs sont habitu\u00e9s \u00e0 mettre de l\u2019argent dans leur mat\u00e9riel \u2014 jusqu\u2019\u00e0 30\u00a0%<\/a> des charges des fermes pour les grandes cultures c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res\u00a0\u2014, les investissements sont prohibitifs. \u00c0 part dans des grands domaines de Champagne et dans quelques productions mara\u00eech\u00e8res \u00e0 forte valeur ajout\u00e9e, les robots restent sur pause.<\/span><\/span><\/p>\n

Et il n\u2019y a pas que le co\u00fbt d\u2019entr\u00e9e. \u00ab\u00a0On n\u2019a pas de retour sur l\u2019amortissement financier de ces robots ni sur la fiabilit\u00e9 du mat\u00e9riel\u00a0\u00bb<\/i>, explique Marie-Flore Doutreleau, de la f\u00e9d\u00e9ration des Coop\u00e9ratives d\u2019utilisation de mat\u00e9riel agricole (Cuma). Qui s\u2019interroge sur leur comportement sur des terrains en pente, lors d\u2019un passage en zone blanche alors que le r\u00e9seau est n\u00e9cessaire pour le syst\u00e8me d\u2019autoguidage\u2026 Craintes auxquelles s\u2019ajoute la complexit\u00e9 technique des machines, le param\u00e9trage des logiciels, la d\u00e9pendance aux mises \u00e0 jour. Emmanuel Labriffe, pr\u00e9sent sur le salon pour son entreprise de mat\u00e9riel \u00c9latec, en ajoute\u00a0: \u00ab\u00a0Les agriculteurs n\u2019adh\u00e8rent pas. Au-del\u00e0 du prix, c\u2019est le manque d\u2019int\u00e9r\u00eat pour cette automatisation et le manque de confiance dans la performance de ce mat\u00e9riel. On a d\u00e9velopp\u00e9 un petit robot pour un l\u00e9gumier\u00a0: depuis quatre ans, on voit son int\u00e9r\u00eat d\u00e9cro\u00eetre\u00a0!\u00a0\u00bb<\/i> Le \u00ab\u00a0facteur humain\u00a0\u00bb<\/i> r\u00e9siste.<\/span><\/span><\/p>\n

Les robots patinent mais le num\u00e9rique s\u2019immisce de plus en plus dans l\u2019agriculture\u00a0: via des applications d\u2019autoguidage des tracteurs ou des capteurs int\u00e9gr\u00e9s par d\u00e9faut dans les machines. Car, si les agriculteurs font la moue, les techno-enthousiastes gardent leur ferveur.<\/span><\/span><\/p>\n

Les syst\u00e8mes d\u2019autoguidage des tracteurs sont de plus en plus pr\u00e9cis. Un agriculteur sur deux est \u00e9quip\u00e9, selon l\u2019Observatoire des usages de l\u2019agriculture num\u00e9rique<\/a>. Ceux pr\u00eats \u00e0 payer plus peuvent m\u00eame acc\u00e9der \u00e0 des niveaux de pr\u00e9cision de l\u2019ordre du centim\u00e8tre. \u00c0 l\u2019instar du syst\u00e8me d\u2019autoguidage, les nouvelles machines agricoles sont de plus en \u00e9quip\u00e9es par des outils num\u00e9riques qui ne sont plus en option. Comme les moissonneuses-batteuses aujourd\u2019hui majoritairement vendues avec des capteurs de rendements des r\u00e9coltes.<\/span><\/span><\/p>\n

Mais les chiffres sont trompeurs. 80\u00a0% des agriculteurs \u00e9quip\u00e9s ne les utilisent pas, selon l\u2019observatoire. En cause, leur complexit\u00e9 \u00e0 l\u2019usage et le manque d\u2019int\u00e9r\u00eat direct pour l\u2019agriculteur. Et la crainte, parfois, de l\u2019utilisation de ces donn\u00e9es par des tiers. La conduite automatique par GPS, par exemple, est moins p\u00e9nible mais permet d\u2019enregistrer en d\u00e9tail toutes les activit\u00e9s de la machine. Que deviennent ces donn\u00e9es\u00a0? L\u2019anecdote racont\u00e9e par Henri Bies-Per\u00e9, pourtant adepte de ces technologies, lui qui est vice-pr\u00e9sident au num\u00e9rique au syndicat (majoritaire) FNSEA, interroge\u00a0: <\/span><\/span>\u00ab\u00a0La firme John Deere a \u00e9quip\u00e9 toutes ses moissonneuses avec des bo\u00eetiers de calcul de rendement. \u00c7a veut dire qu\u2019ils pourraient pr\u00e9voir la r\u00e9colte fran\u00e7aise\u00a0!\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span> En Am\u00e9rique du Nord, ces donn\u00e9es influencent d\u00e9j\u00e0 en temps r\u00e9el les cours des c\u00e9r\u00e9ales.<\/span><\/span><\/p>\n

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Le pi\u00e9tinement de l\u2019agriculture num\u00e9rique en France ne d\u00e9courage pas ses promoteurs. Plus d\u2019un millier d\u2019outils num\u00e9riques sont disponibles dans l\u2019Hexagone, selon l\u2019impressionnant recensement de l\u2019annuaire des outils num\u00e9riques en agriculture<\/a>. Des capteurs connect\u00e9s et des applications mobiles se d\u00e9clinent \u00e0 toutes les sauces, avec des abonnements \u00e0 du conseil \u00e0 la cl\u00e9. Et si les capteurs sont payants, beaucoup d\u2019applications sont gratuites. De KRey, le drone de pulv\u00e9risation cibl\u00e9e de pesticides, \u00e0 l\u2019application Weephyt pour <\/span><\/span>\u00ab\u00a0identifier les plages horaires optimales pour vos traitements\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span>, en passant par Pic\u2019Let, une appli pour <\/span><\/span>\u00ab\u00a0\u00e9valuer la maturit\u00e9 des porcelets par imagerie\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span>. Les capteurs sur les machines, dans les champs ou dans les airs ouvrent ainsi la voie \u00e0 plein d\u2019outils dits <\/span><\/span>\u00ab\u00a0d\u2019aide \u00e0 la d\u00e9cision\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span>. Une cam\u00e9ra embarqu\u00e9e sur un tracteur d\u00e9tecte les mauvaises herbes et cible les pulv\u00e9risations, la mesure de la qualit\u00e9 du lait module la ration alimentaire de la vache\u2026 C\u2019est \u00e7a, l\u2019agriculture de pr\u00e9cision\u00a0: le traitement automatis\u00e9 des masses de donn\u00e9es produites sur les fermes pour informer la marche \u00e0 suivre. Les donn\u00e9es sont en g\u00e9n\u00e9ral collect\u00e9es via une plateforme num\u00e9rique mise en place par un prestataire, dont les algorithmes font des recommandations sp\u00e9cifiques.<\/span><\/span><\/dt>\n<\/dl>\n

Quel est l\u2019int\u00e9r\u00eat de s\u2019en remettre \u00e0 la technologie pour g\u00e9rer sa ferme\u00a0? <\/span><\/span>\u00ab\u00a0Les m\u00e9thodes de l\u2019agriculture de pr\u00e9cision promettent d\u2019augmenter la quantit\u00e9 et la qualit\u00e9 de la production agricole tout en utilisant moins d\u2019intrants (eau, \u00e9nergie, engrais, pesticides, etc.)\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span>, explicite un document du service de recherche<\/a> du Parlement europ\u00e9en. Une promesse bien connue\u00a0: faire mieux avec moins.<\/span><\/span><\/p>\n

Images satellites pour contr\u00f4ler le rendement<\/span><\/span><\/h3>\n

Ainsi, Henri Bies-Per\u00e9 a opt\u00e9 pour une application qui doit lui permettre d\u2019augmenter ses rendements mais pas la quantit\u00e9 d\u2019engrais \u00e9pandue. Des images satellites d\u00e9terminent dans chaque parcelle la vitesse de croissance des plantes. Et \u00e7a marche\u00a0? L\u2019agriculteur assure faire l\u2019\u00e9conomie de quelques kilos d\u2019engrais par an. Mais selon lui, le principal int\u00e9r\u00eat est le contr\u00f4le des doses pulv\u00e9ris\u00e9es\u00a0: \u00ab\u00a0Ce suivi d\u00e9taill\u00e9 permet une tra\u00e7abilit\u00e9 pr\u00e9cise de mes apports d\u2019azote, des informations demand\u00e9es par ma coop\u00e9rative.\u00a0\u00bb<\/i> Les obligations r\u00e9glementaires sont un des moteurs des syst\u00e8mes de gestion automatis\u00e9s des fermes.<\/span><\/span><\/p>\n

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De quoi rendre les fermes plus \u00e9cologiques\u00a0? Cela reste \u00e0 \u00e9valuer. Une des rares \u00e9tudes disponibles est europ\u00e9enne<\/a>\u00a0: elle calcule que, si cette technologie \u00e9tait unanimement adopt\u00e9e par les agriculteurs europ\u00e9ens, la baisse d\u2019azote permettrait une r\u00e9duction des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre de l\u2019agriculture europ\u00e9enne de 0,3 \u00e0 1,5\u00a0%. Le calcul ne prend toutefois pas en compte les cons\u00e9quences \u00e9cologiques des technologies d\u00e9ploy\u00e9es pour fabriquer et faire fonctionner ledit outil. Pour l\u2019instant, il est loin de faire l\u2019unanimit\u00e9. En France, seules les exploitations en grande culture de plusieurs centaines d\u2019hectares utilisent ce service (environ 9\u00a0% des surfaces en grande culture). Une utilisation qui tend d\u2019ailleurs \u00e0 d\u00e9cro\u00eetre depuis 2016, selon l\u2019Observatoire des usages de l\u2019agriculture num\u00e9rique.<\/span><\/span><\/dt>\n<\/dl>\n

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Pour lire les autres articles<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

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Du g\u00e9ant de l\u2019agrochimie Bayer au minist\u00e8re de l\u2019Agriculture en passant par des fonds d\u2019investissement, tout le monde veut faire rentrer le num\u00e9rique dans les fermes. <\/span><\/span><\/p>\n

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[3 \/ 4] Plus de campagne ni d\u2019agriculteur\u00a0: bienvenue dans une ferme high-tech<\/span><\/span><\/a><\/p>\n

Robots et ordinateurs font tout le travail, sauf la cueillette\u00a0: dans cette ferme pilote gardoise, des salades poussent dans des tambours d\u2019acier. La num\u00e9risation, une r\u00e9volution\u00a0? Un pas de plus dans l\u2019industrialisation de l\u2019agriculture plut\u00f4t.<\/span><\/span><\/p>\n

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Comment r\u00e9parer des machines ultrarobotis\u00e9es, aux logiciels complexes\u00a0? La num\u00e9risation accroit la d\u00e9pendance des agriculteurs \u00e0 l\u2019industrie, d\u00e9noncent les partisans d\u2019outils simples, libres et reproductibles.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le gouvernement l\u2019assure\u00a0: la num\u00e9risation de l\u2019agriculture, c\u2019est l\u2019avenir.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8624","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-non-classe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/collectif-accad.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8624","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/collectif-accad.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/collectif-accad.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/collectif-accad.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/collectif-accad.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8624"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/collectif-accad.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8624\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8625,"href":"https:\/\/collectif-accad.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8624\/revisions\/8625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/collectif-accad.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8624"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/collectif-accad.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8624"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/collectif-accad.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8624"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}